中二班家长助教活动:烘培蛋挞

        蛋挞是幼儿餐饮中的一味美食,孩子们常常要求家长在节日带着他们去品尝。1225日,在这欢庆的圣诞节里,馨予妈妈中二班的孩子们带来了一次美食之旅——烘培蛋挞。

在应邀下,馨予妈妈早早地来到了活动场地。孩子们见到烘培蛋挞的一些器材立刻乐开了花,“这个东西我知道,它是打蛋器”、“这个我见过,是烤箱”、“这个我也认识的,是我先说出来的”……大家七嘴八舌。而此时我们的馨予妈妈也开始忙碌起来,打蛋——加牛奶——放糖——加炼乳——倒入低筋面粉——搅拌,最后装入挞壳内,放入烤箱烘烤,孩子们看得可认真了。在等待蛋挞烤熟的过程中,孩子们还在礼物箱中摸取了自己的礼物。时间过的很快,蛋挞烤好了,孩子们品尝了起来,大家都开心地笑了。

活动不仅让幼儿了解了美食的制作过程,还感受了同伴一起品尝的喜悦。(王彐丹 供稿)